SINTE-MAARTENFORUM MEISE: Registreren is niet nodig!

<img src="http://sinte-maartenschool.be/onewebstatic/be2d537c8d-1-Vastleggen%20in%20volledig%20scherm%2025082013%20162715.jpg"
Het is momenteel do mar 28, 2024 2:14 pm

Alle tijden zijn UTC




Nieuw onderwerp plaatsen  Reageer op onderwerp  [ 0 berichten ] 
Auteur Bericht
 Berichtonderwerp: ontbijt IS belangrijk !!
BerichtGeplaatst: ma jun 02, 2008 6:23 pm 
bron: http://www.nieuwsblad.be
02/06/2008

Gezond ontbijten: de feiten

Ontbijtgranen bevatten dubbel zoveel suiker als boterham met choco

In ontbijtgranen voor kinderen zit twee keer meer suiker dan in een bruine boterham met chocopasta. 'Zulke ontbijtgranen met chocolade of honing zijn dan ook af te raden', zegt voedingsexpert Greet Vansant van de KU Leuven.

Ontbijtproducten voor kinderen bevatten zoveel suiker dat het meer snoep dan ontbijt is. De Nederlandse Consumentenbond veroordeelt de gesuikerde ontbijtgranen scherp (zie Het Nieuwsblad op Zondag). Geen enkel product volstaat als vervanger van de ouderwetse boterham, stelt de bond. En inderdaad, zelfs een boterham met chocopasta bevat twee keer minder suiker dan een kommetje ontbijtgranen (zie vergelijking bij foto's).

'Ontbijtgranen als gepofte maïs met honing of chocolade of gepofte rijstkorrels met chocolade zijn daarom geen goed ontbijt', zegt Greet Vansant van de KU Leuven. 'De voedingstabel is vaak misleidend. Veel merken schrijven wel hoeveel koolhydraten in hun ontbijtgranen zitten, maar ze maken geen onderverdeling in zetmeel en suikers. Dat is een lacune in de wetgeving en dat zou er beter wel verplicht op moeten.'

Als we de ingrediëntenlijst bekijken, neemt suiker de tweede plaats in, vaak gevolgd door glucosestroop en honing, ook vormen van suiker. 'Producenten zijn verplicht hun ingrediënten te ordenen van groot naar klein. Dat geeft toch al een idee. Bovendien zijn glucosestroop en honing natuurlijk óók suiker.'

Maar veel kinderen vinden het heel moeilijk om te ontbijten. Als ze ontbijtgranen wél lusten, zetten ouders hen op een hectische ochtend voor de school begint maar al te graag zo'n kommetje voor.

'Daar zou ik heel erg mee oppassen', zegt Vansant. 'Kinderen zijn niet dom. Als ze jou dat één keer horen zeggen, zullen ze helemaal geen boterhammen meer willen eten. Veel beter is het om zelf het goede voorbeeld te geven en tijd te nemen om samen gezond te ontbijten.' (ems)


Omhoog
   
Toon berichten van afgelopen:  Sorteer op  
Nieuw onderwerp plaatsen  Reageer op onderwerp  [ 0 berichten ] 

Alle tijden zijn UTC


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast


Je kunt niet nieuwe berichten plaatsen in dit forum
Je kunt niet reageren op onderwerpen in dit forum
Je kunt niet je eigen berichten wijzigen in dit forum
Je kunt niet je eigen berichten verwijderen in dit forum

Zoek op:
Ga naar:  
cron
© 2007 - 2019 XsBB
ThinCab - Gratis weblog? - Gratis forum?
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Nederlandse vertaling door phpBB.nl.